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斗腐倌小吃将走进2011上海创业

斗腐倌小吃将走进2011中国创业加盟展


 

公司简介:

 

斗腐倌香豆腐法人单位——邵东湘中凌鑫食品有限责任公司位于湖南商业重镇邵东县,厂房占地面积80亩,是湖南最大的豆制品加工企业之一,为“绝味鸭脖”、“金丝猴”、“牙痒痒”等知名品牌加工豆制品,成为了这些企业重要的战略合作伙伴。公司控股的“点食成金策划机构”是湖南品牌策划实力机构,为“ 贝因美”、“安祺”、“唐人神”、“东江鱼”等近百家企业进行品牌策划服务,强大的品牌策划实力是“斗腐倌”成为豆腐小吃第一品牌的有力保证。长沙 斗腐倌香豆腐连锁位于省会长沙的五一路745号的太平街口,太平老街是湖南众多老子号的诞生之地,也是湖湘商业文化的发源地之一。长沙 斗腐倌香豆腐连锁通过多年的快速发展,已经有直营与加盟店200多家,在太平街拥有三层独立仿古商铺楼2栋,经营与办公面积近800多平方,总资产2000多万。

 


 

品牌优势:

 

一片小小的豆腐能做成一个大产业拥有加盟店300多家, 斗腐倌香豆腐靠的是什么?一种简单的经营方式让生意兴隆, 斗腐倌香豆腐靠的又是什么?我们的答案是创意+创新+模式,外加三年的专心与专注。


一、通过品类创新打造经典产品


豆腐食品历史悠久,是非常普通的大众消费品,将豆腐小吃变成中华特色名小吃,是创意+创新的结果。“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的广告让 斗腐倌香豆腐名声鹊起,香豆腐和调味辣酱在民间秘方的基础上聘请专家不断提升,使之更符合现代人的口味,3年来香豆腐逐步发展成拥有4大系列,30多个单品的“豆腐家族”, 2011年入选中华特色名小吃。


二、通过需求创新不断提高客单价


追求更高销售目标的过程中,我们不断开发客户新的需求、创新更好的销售模式,“七品系列”与 “全品小吃店模式”的打造,成功的将香豆腐由“小吃消费”扩大成“家庭消费”、“特产消费”,消费市场也随之成倍放大,顾客的消费量由最初的人均3元变成了10元以上。

 

 


三、通过模式创新帮加盟商打造地方特色


门面成本、人工成本不断看涨,传统加盟模式遇到发展瓶颈, 斗腐倌香豆腐“入乡随俗”的加盟模破解决了这一难题,我们让香豆腐加盟店“入乡随俗”,融入更多地方特色, 斗腐倌香豆腐加盟店变成了当地一绝,在这种加盟模式下的“湘西凤凰店、岳阳楼汴河街”等加盟店,都在不断创造新的销售记录。
 

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